Retour

Anthologie

JM Labruyere Anthologie  Bouteille
  • Ce champagne rosé, à la robe intense, brille par son équilibre parfait: gourmandise du fruit et finale de bouche longue et généreuse.

    Base : Vendanges 2015, 24% de vin de réserve (2013)

    Tirage : 2016

    Dégorgement : 2019-2020 (cf. contre-étiquette)

    Assemblage : 72% pinot noir, 28% chardonnay (ajout de 5% de coteaux champenois)

    Elevage: 3% élevés en fût de chêne du Domaine Jacques Prieur

    Terroir : Verzenay, Verzy Grand Cru

    Sols : Argilo-calcaires (Verzenay), argilo-sableux limoneux (Verzy)

    Parcelles dominantes : Les Rochelles, Les Potences, Les Longues Raies, Les Champs Romés (Verzy)

    Age moyen : 35 ans

    Dosage : 2,4 g/l, Extra-brut

    Production : 3 500 Bouteilles

  • Dégustation

    image/svg+xml

    Des arômes de fruits rouges frais, noyau de cerise, sensations exotiques. La bouche est croustillante, tout en friandise, à la fois ample et vineuse sur des notes de cerise et groseille. La finale est longue et généreuse.

Fermer
Recommander ce vin
image/svg+xml

Le pdf a bien été envoyé.

Objet Anthologie
Ce site utilise des cookies. En poursuivant la navigation, vous acceptez l'utilisation de cookies. En savoir plus
x